2022/10/25
秋酒が入荷しました
平素より神楽坂 夢二ををご愛顧賜り誠にありがとうございます。
季節限定の秋酒が各種入荷いたしました。
賀茂金秀 特別純米 秋あがり よりそい秋味
広島男児が醸す男酒「賀茂金秀」より秋の便りが届きました。
明治13年創業の金光酒造。
現在は5代目の社氏が品質重視の少量生産をしている日本酒です。
賀茂金秀のお酒はフレッシュな味わいが持ち味ですが、この秋の便りは、「熟成」が特徴です。
秋の落ち着いた空気を思わせるような程よいふくらみと、丸みのある旨味がじんわりと味わい深く、
フレッシュ感のある口当たりや酸味も感じられる日本酒です。
蔵元:金光酒造(広島県)
日本酒度:+1.0
酸度:1.4
グラス 990円 | 一合 1,870円
繁桝 クラシック 特別純米酒(秋おろし)
創業江戸時代享保二年(1717年)。三〇〇年の歴史を刻む蔵元繁桝。
一枚一枚に、永き歳月が積み重ねられてきた瓦屋根の造り酒屋としての歴史を物語る仕込み蔵。
その中では酒に、酒造りにみせられた男たちが情熱と技を尽くして銘酒を醸し出します。
福岡県で開発された酒造米「夢一献」を使用した純米酒。
やや辛口でふくよかな旨みと爽やかな喉ごしの日本酒です。
蔵元:高橋商店(福岡県)
日本酒度:+1.0~+2.0
グラス 990円 | 一合 1,870円
秋のお料理に相性の良い日本酒となっております。
是非、ハイカラな和食とともにお試しくださいませ。
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