2020/10/23
11月(霜月)のお昼の献立
11月(霜月)のお昼の献立を更新致しました。
11月は七五三などのご会食もご対応しております。
ランチタイムもGo To Eatキャンペーンの対象となっております。
是非このご機会に粋な和食をご賞味下さいませ。
〈 – 神無月のお品書き – 昼懐石コース – 〉
□ 来月のおすすめ食材
北海道函館市戸井町産 本鮪|山形県産 おばこ鰆
大阪府富田林市産 石川小芋|京都府産 聖護院蕪
長崎県壱岐島産 九絵|北海道産 白バイ貝
【先 付】胡桃豆腐
【前 菜】八寸盛り合わせ
– 春菊菊花浸し 占地 揚げ 栗金団 –
– 白バイ貝旨煮 無花果胡麻クリーム掛け –
– 鯖棒寿司 石川小芋 揚げ銀杏とむかご –
【造 里】お造り二種盛り合わせ
– 本鮪 平目昆布〆 本山葵 藻塩 花穂 –
【焼 物】秋鮭利久焼き
– 甘長唐辛子 酢橘 –
【煮 物】木ノ子の揚げ出し豆腐
– 聖護院蕪卸し –
【食 事】南瓜と百合根の炊き込み飯
– 木ノ子 赤出汁 香物 –
【甘 美】大学芋の黒蜜掛け
– 抹茶アイス –
〈 神楽坂 創彩割烹 清水 〉
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